民以食为天，餐饮行业就成为一个热门行业，但是餐饮行业能够做出彩，做得与众不同，做得长久，也是需要一定的经营策略和方法。东来顺是一间中华老字号餐厅，它屹立于餐饮行业百年之久，东来顺在115周年庆典又有大动作了，我们一起来揭露百年东来顺门庭若市的秘密。
红企汇：引流推广，拓客营销，锁客方法，营销怎么策划，赠品促销如何做，成本如何控制，这是一个难题，红企时代8年有一万多场的落地实战，就是让所有的生意红红火火！引爆生意！
营销效果：
1、预计每天上座率达到80%以上。
2、预计储值金额翻倍4-5倍。
3、预计每天引流到店500人。
实操步骤：
1、线上引流方案一：
朋友圈集赞引流，编辑好文案，配好活动海报图片，方便复制转发，设置四个集赞奖励方案：1.集满33个赞、送白金尊享酒一瓶价值999元，2.集满66个赞、送麦饭石不粘锅具七件套，价值1299元。3.集满99个赞、送外交官行李箱一个价值1880元。4.集满111个赞、送康佳扫地机器人一台价值2980元。
2、线上引流方案二：
美团引流：1.菜单栏优化引流,菜单栏设置有关115周年庆的营销活动关键词，2.菜品描述引流、，每一道菜加入健康、绿色等元素，并且多设置几个栏位，全部是周年庆活动，菜品图片换成活动海报内容。3.送外卖引流、活动期间每送出一份外卖都附加一张店庆的营销宣传海报，目的线下引流。
3、线上引流方案三：
大众点评引流，代金卷、92元代100元卷：1.代金卷引流、在此栏位上可以加周年庆活动的宣传。2.菜品菜单引流，把菜品图片换成活动主题海报,增加引流的渠道和方式。
4、线下引流方案一：
异业引流：通商城引流、做代金卷10元、20元、30元等档次、给商城的每一家店铺老板、店长、员工、都赠送代金卷和海报宣传单、每次消费可抵用。
5、线下引流方案二：
商场外围引流：采用小成本的小礼品。组织卡通人物，在商场周围吸引人气的注意力，并给小礼品+宣传单，话术：东来顺火锅115周年庆典进店就有礼品拿等。
6、线下引流方案三：
进店赠品引流：进店消费就有随手礼物、茶叶或者其它能控制成本的小礼品。（具体产品可以到红企汇平台查看）
7、储值一：充值1000元 送市场等额礼品+免费喝啤酒（1个月）
8、储值二：充值3000元 送市场价等额礼品+免费喝啤酒（3个月）
9、储值三：充值5000元 送市场价等额礼品+免费喝啤酒（5个月）
10、储值四：充值1万元 送市场价等额礼品，免费喝啤酒1年（仅限店内喝、不可外带)等。
11、免费策略一：免费吃烤鸭：充值，即可免费吃烤鸭，限制次数，限制时间。
12、免费策略二：免费喝啤酒：充值，即可免费喝啤酒，不限次数、限制时间、按照充卡套餐。
13、免费策略三：免费吃火锅，吃多少元火锅、送多少礼品、可以作为虚头宣传。
活动现场展示：
